[vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]Дата: 28 сентября
Время: 15:00-16:30

Организаторы и партнеры: Арктический государственный агротехнологический университет

В современном мире идет замещение традиционного питания на продукты с консервантами, ароматизаторами, различными добавками и красителями, что негативно сказывается на состоянии здоровья жителей Арктики и Севера. Таким образом, тема органического земледелия и экологически чистой продукции является наиболее актуальной. Докладчики ознакомят слушателей с созданием продуктов на основе арктического сырья, технологиях выращивания овощей в криолитозоне и сублимированных продуктов с удлиненным сроком хранения, а также об особенностях селекции в Арктике.

Модератор:
Ирина ДРАНАЕВА, руководитель отдела международного и межрегионального сотрудничества, Арктический государственный агротехнологический университет

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″][ut_big_icon icon_type=»orionicons» slogan_font_weight=»» icon_orion=»icon-orion-play-movie»][vc_column_text]

[video_lightbox_youtube video_id=»m7BLTh_SL5g» t=0″ width=»720″ height=»420″ anchor=»Видеотрансляция. Продовольственная безопасность Арктики и Севера»]

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]